请问做蛋糕的黄油是什么油（请问生粉可以做蛋糕吗）

蛋糕油是膏状，是制作海绵类蛋糕不可缺少的一种添加剂，也广泛用于各中西式酥饼中，能起到各种乳化的作用。

蛋糕油的主要成分是化学合成品，单酸甘油酯和棕榈油构成的乳化剂。其中的棕榈油是一种饱和脂肪酸油，长期食用会引起人体心血管疾病。在西式糕点行业中，蛋糕油主要被用于同鸡蛋、面粉、水一起搅拌，制成蛋糕，也可同植物油、水、奶粉一起制成所谓的"鲜奶油"。

请问生粉可以做蛋糕吗

可以。

主料：生粉一百克，玉米淀粉一百克。

配料：砂糖两百克、鸡蛋5个。

具体制作步骤如下：

1、将生粉，玉米淀粉过筛，搅拌均匀。

2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

3、打至蛋糊浓稠。

4、放入搅拌好的生粉和淀粉。

5、上下翻拌均匀。

6、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

7、放入微波炉大火2分钟，然后改中火2分钟。

8、取出倒扣晾凉。

9、装盘切开，制作完成。

请问油的密度怎么算呀

计算油密度的方法如下：

用天平测量出量筒的质量；用量筒测出油的体积；用天平测出量筒和油的质量；用量筒和油的质量减去量筒的质量，得出油的质量；用质量除以体积算出油的密度。

测量和计算时根据实际情况,测量要精确，计算要精确，减少误差。

请问黄油在哪里会有卖超市有嘛

1、去超市购买。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳；

2、网购：例如上淘宝、天猫或者其他网购平台。黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，香醇味美，绵甜可口；

3、部分面包店。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用；

4、关于黄油：公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。