1、维生素b2的水果和蔬菜有:红萝卜、西兰花、平菇、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。
2、维生素B2,又叫核黄素,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。
1、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
4、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
含有维生素d的食物:鱼肝油、深海鱼类、动物肝脏、蛋黄、瘦肉等,维生素d主要来源于动物性食物,植物性食物几乎不含有维生素d,所以水果和蔬菜中一般都是没有维生素d的。
除此外,脱脂牛奶、乳酪等食物中也含有丰富的维生素d。
维生素d也可以在人体内合成,每天晒半个小时的太阳,保证足够的紫外线照射,便可预防维生素d的缺乏。
意见建议:建议平时可以多食用一些瓜果蔬菜,均衡的补充营养,可以在食物中获取大量的微量元素和一些蛋白质,平时可以吃一些西红柿苹果,也可以多吃黄瓜葡萄。注意平时在补充微量元素的时候,可以根据自身的身体需求来进行合适的补充,这样不但有利于吸收,也有利于身体的健康。