牛奶鸡蛋醪糟怎么做不结块（牛奶醪糟汤怎么做）

醪糟发过了，放碱即可，如果醪糟没有发过，就不会结块。

制造牛奶鸡蛋醪糟的材料：

牛奶一包、江米酒2大勺、鸡蛋一个、枸杞子10粒、核桃、花生、杏仁、葡萄干适量、芝麻适量。

做法：

1、 牛奶放入锅里，大火烧开。2. 放入两勺醪糟，小火烧，用勺子慢慢搅拌。3. 煮开后放少许碱粉，搅拌均匀后，放入枸杞、葡萄干。4. 鸡蛋打匀，浇在锅里，大火5秒后，关火。5. 碗里放核桃仁、杏仁、花生碎，撒上黑芝麻，倒上牛奶鸡蛋醪糟，加少许糖即可。

牛奶醪糟汤怎么做,牛奶醪糟汤的做法

1、先将牛奶加热。

2、关火后，打入鸡蛋，并将其搅拌成蛋花状，放入白糖，搅拌。

3、倒入醪糟，搅匀，加热。

4、放入枸杞，葡萄干。

5、锅开后，倒入黑芝麻。

6、将干果放入碗内，用做好的汤浇于其上即可。

牛奶煮鸡蛋怎么做鸡蛋不散,牛奶煮鸡蛋的好处

1、牛奶烧开以后，将鸡蛋打到冒泡的地方；

2、打入鸡蛋以后不能搅动，可以调成小火慢慢煮；

3、待鸡蛋成型，可以添少许凉水，小火煮熟，喜欢吃甜的，可以放些糖。

4、牛奶和鸡蛋都是高蛋白食品，放在一起煮可以为身体补充足够的蛋白质并更好的吸收。

牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃

牛奶蒸鸡蛋这道菜营养丰富。

具体做法如下：

材料：纯牛奶250毫升，鸡蛋2个，枣1个，白砂糖1/2茶匙

1、鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀；

2、再加入白砂糖搅拌均匀；

3、再加入一盒纯牛奶搅拌均匀；

4、然后放到蒸格里面，大火蒸5分钟左右盛出；

5、枣去核切成粒，撒在蒸好的鸡蛋上即可。