黑豆怎样做甜食好吃（黑豆和什么煮糖水好吃）

1、一、黑豆豆浆

2、食材：黑豆、砂糖、水。

3、二、黑米黑豆粥

4、食材：黑豆、黑米、冰糖、清水。

5、三、黑豆汤

6、食材：黑豆、百合、红枣、枸杞子。

7、四、自制豆沙

8、食材：黑豆、白糖、花生油。

9、五、黑豆炖雪梨

10、食材：黑豆、雪梨、冰糖。

黑豆和什么煮糖水好吃

黑豆与红枣煮糖水好喝，具体方法如下：

材料：黑豆、红枣、红糖。

做法：

1、黑豆洗净泡水4小时，将水倒掉，放入砂锅中；

2、红枣洗净，放入锅中；

3、在锅中放入水，大火煮开后小火煮一小时；

4、出锅前放入红糖再次煮开即可食用。

黑豆怎么做好吃又营养

购买黑豆的时候，要挑选表面覆着一层白霜，看上去不光亮的豆子是比较新鲜的黑豆，而看上去表面又黑又亮的豆子往往是陈豆，对于养生，粥可能是首推的食品，其不仅容易消化，而且可以把原料中的营养物质全部吸收进去，所以如果有条件的话，尽量多选择进食一些粥类，同样对于黑豆，完全可以把它熬成粥再吃，但单一的黑豆粥口感有一些欠佳，所以建议加入黑米一起熬煮。方法为：

1、熬粥之前，先把黑豆和黑米分别洗干净，然后浸泡8小时以上，因为两者都不容易煮熟，同时泡黑豆和黑米的水不要倒掉，等下熬粥的时候还会用到；

2、把泡好的黑豆和黑米同时倒入电饭煲中，再加入泡豆的水，如果感觉水量不足，可以续加一些纯净水；

3、把电饭煲调节到煮粥状态，定时2小时。出锅之前加入红糖搅拌，黑豆黑米粥完成。

黑豆怎么煮好吃有什么做法

黑豆的做法：

1、黑豆首乌煲乌鸡汤：

材料：乌鸡半只、何首乌、黑豆、红枣、枸杞、生姜、盐。

方法：所有材料洗干净备用，黑豆泡长一点时间，煮开一锅清水，放乌鸡去血污，将红枣、黑豆、首乌、姜片放入锅中，加入适量清水，小煮两个小时，加入适量盐即可。

2、花生黑豆浆：

材料：花生、黑豆、核桃、黑芝麻、黑米。

做法：黑豆和花生按照2比1的比例，豆浆机的自带量杯合计一杯。浸泡一夜，淘洗干净，倒入豆浆机，加入一勺黑芝麻、黑米、几块核桃，倒入纯净水后启动豆浆机即可。

3、黑豆馒头：

材料：黑豆、普通面粉、发酵母。

做法：黑豆洗净，滤干水分，将黑豆打成豆粉后加入面粉，发酵母用少量的温水融化，发酵母和牛奶加入面粉，用筷子搅匀，将面发酵至两倍大，整形，放在锅里，松弛20分钟开火蒸制即可。