1、春播香菜整个生长期一般追肥3次。次在香菜苗高6~7厘米,间苗后,结合浇水,每亩随水冲施复合肥4~5千克或尿素4~6千克;第二次追肥在香菜苗高8~9厘米时,结合浇水,每亩随水冲施复合肥6~10千克或尿素7~11千克;第三次在香菜株高12~14厘米时顺水冲复合肥10~14千克或尿素10~15千克。
2、夏播香菜生长期较短,一般追肥2次。次在苗高4~5厘米,间苗后结合浇水每亩冲施复合肥5~6千克或尿素5~8千克;在香菜苗高7~8厘米时追第二次,每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克。
3、秋播香菜一般追肥3次。在香菜苗高6~7厘米时,结合浇水每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克、腐熟的人粪尿1000~1500千克;在香菜株高9~11厘米时,香菜进入旺长期,结合浇水每亩冲施复合肥15~18千克或尿素15~20千克、硫酸铵25~30千克、腐熟的人粪尿500~800千克、硝酸铵15~20千克。
4、越冬香菜在5~6片叶时,结合浇水冲施45%氮磷钾复合肥15~20千克;在封冻前随水冲施腐熟的人粪尿1000~1500千克;在次年春结合浇返青水冲施复合肥10~15千克或尿素10~16千克或硫酸铵20~30千克。
1、种子处理:香菜一般可以在春季播种,首先需要准备优良的香菜种子,然后将种子浸泡清水里1~2天后,从清水中捞出放在阴凉潮湿的土壤里,等待3天左右种子就会发芽了,这样成活率更高。
2、土壤需求:香菜一般喜欢生长在湿润疏松、肥沃度高的土壤里,对土壤的要求并不是特别严格,可以用腐殖土做香菜的基质,当中可适量的添加园土、粗砂按照3:2:1的比例调制,这样的基质可使香菜生长的更好。
3、幼芽播种:其实种香菜的方法很简单,我们可以将发芽的种子播种到土壤里,铺盖一层2~3cm的土壤,喷洒水分保持土壤湿润,环境温度控制在15~20℃左右,放在散光处细心养护就可以了。
一、选择品种
香菜分为小粒品种和大粒品种两种,大粒品种的味道稍微淡些,但是它生长的较快且产量较高。小粒品种的香味浓,但产量低生长慢。若是自己家吃,可以选用小粒品种。
二、深翻土壤
香菜对土壤的要求并不高,但最好要有充足的养分,可以撒些腐熟后的鸡鸭粪这种农家肥,掺加少量的复合肥,将土壤深翻并把大土块整碎。
三、直接撒播
把土壤深翻后就可以直接撒播了,将选好的种子撒播在土壤表面,撒播完成后可以在上面盖层薄土或者是碎稻草,大概一周左右就能生根发芽。
四、适时间苗
发芽长出后,还要进行一次间苗。不能过于浓密,要保持在1厘米以上的距离。间面时期尽量不要过早,等稍微大些,间除的苗可以不浪费直接食用。
五、后期养护
间苗后就可以施肥了,施肥时建议施加氮肥,再结合浇水。还要注意及时除草,避免影响生长。
1、香菜最佳播种时间在5到6月之间。播种前,选用叶子较小、香味较浓的种子,对土地进行深翻和晾晒,用浓度为1%的多菌灵溶剂300倍液浸泡种子30分钟,催芽时把温度控制在24℃左右。
2、播种时用撒播的方式。之后再对种子进行遮阳和浇水。