1、是茯砖茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒,是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”。
2、冠突散囊菌,属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。经科学研究,“金花”对后发酵茶品质不但没有影响,反而“金花”能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物质氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。
1、怀化所属的省:湖南省。
2、怀化,别称“鹤城”,古称“鹤州”、“五溪”。湖南省地级市,全国性综合交通枢纽城市,武陵山经济协作区中心城市和节点城市。自古以来就有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称,是中国中东部地区通往大西南的“桥头堡”。
1、麻阳小籽花生:小籽花生花生又名落花生,具有较高的能量,又含有丰富的优良蛋白质,是一种很好的食品和油料作物。
2、麻阳柑橘:麻阳所产的纽荷尔,朋娜等优质脐橙,外形美观漂亮,特别是纽荷尔果形椭圆,着色好,果实大 ,单果重300克左右,最大的达500克以上,无核,肉质细腻,清香可口。
3、麻阳白鹅:麻阳白鹅是我国优良的肉用母系鹅种,为麻阳县养殖特色产业。
4、麻阳猕猴桃:麻阳猕猴桃麻阳猕猴桃多属野生藤本果树,俗称藤粒果,主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地,西晃山周边产量最多,品质最好。
5、麻阳冰糖橙:麻阳冰糖橙是湖南省怀化市麻阳县的特产。冰糖橙俗称冰糖泡或冰糖柑。麻阳冰糖橙因果大少核,高糖优质,使“麻阳牌”冰糖橙外观更艳丽。
6、十八怪腊肉:十八怪腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的,腊肉颜色桔黄,方便清洗,香味独特。
1、三线城市。2017年2月3日,国务院公布《“十三五”现代综合交通运输体系发展规划》,怀化被列入全国性综合交通枢纽,将成为北通欧亚、南接东盟的重要节点,连接国家“一带一路”倡议的重要港口,大西部地区对接“长三角”“珠三角”的重要窗口。
2、2017年12月24日,怀化市入选2017中国特色魅力城市200强。2018年3月7日,国务院关于同意怀化高新技术产业开发区升级为国家高新技术产业开发区的批复正式下发,怀化高新区升级为国家级高新区。