芝士焗红薯烤箱的温度:提前预热180度。烤箱烤制的时间和火力:上下火烤上20分钟左右。一直到红薯表面呈现金黄色,上面的芝士完全融化并且有少许的焦褐感就可以了。
红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切,其块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。
红薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,最早传进中国约在明朝后期的万历年间。
微波炉能做芝士焗红薯。
所需用料:红薯,半个。马苏里拉奶酪,适量。糖粉,适量。香草精,适量。
制作步骤:
1、红薯中间用刀挖一个浅坑,用来放芝士,如果红薯较大可以挖深一点,这样红薯熟的比较快。
2、红薯中间的坑里填满马苏里拉奶酪,可以多放点,但是不宜太满,否则烤的时候容易流出来。
3、放入微波炉约10分钟,具体根据微波炉功率和红薯大小调整时间。
4、撒上糖粉和香草精。
1、原料:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺,芝士酱100克。
2、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
3、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。
4、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。
5、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出。
6、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。
7、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。
8、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层Ricos芝士酱,然后放入烤箱,180度20分钟。
1、加入少许油,葱爆香,依次加入冷饭、胡萝卜、洋葱、番茄、黄瓜翻炒。最后加入适量的盐翻炒。
2、把黄油和番茄酱撒在饭上、解冻好的芝士铺上炒好的饭表面。
3、放入烤箱中层,180度上下火烤15分钟即可。