牛奶可以怎么做奶茶（没有牛奶怎么做奶茶）

1、锅里加入200克的清水烧开，然后放入一小包1/3的茶叶，如果喜欢喝浓茶的话，可以多放一点。

2、选择用红茶的话是比较容易上色的，把它煮几分钟就会变红了，然后上盖闷一会儿红茶的颜色会更加浓。（如果说用绿茶的话，颜色会比较浅)

3、把牛奶放进去继续煮。

4、等牛奶冒泡了，快煮开的时候就关火，加入适量的白糖搅拌均匀，让糖能够充分的融化。糖的量根据自己的口味来添加，当然了，白糖冰糖都可以根据自己的喜好。让牛奶和红茶沉淀酝酿一会儿，这样牛奶的颜色就会更红一些。

5、煮好之后准备一个过滤网，把奶茶倒入杯子里，家里没有过滤网的话，也可以用纱布过滤，或者用细网的漏勺。

6、热腾腾的奶茶就做好了，天气冷的时候喝热的是比较好的，如果说夏天呢，可以把奶茶放凉了，放冰箱里冷藏或者加冰块。

没有牛奶怎么做奶茶,没有牛奶可以用什么做奶茶呢

1、奶粉：如果家里有奶粉的话，可以把茶叶泡开之后用热茶水冲开奶粉，这样就可以代替牛奶来制作奶茶，而且口感也不会有太大的不同。搅拌奶茶的时候要把奶粉搅拌均匀，这样奶茶的口感才会更加细腻嫩滑。

2、奶精：奶精又叫做植脂末，是一种精制的植物油或者氢化植物油制成的原料，用奶精制成的奶茶香味会更加浓郁。使用奶精制奶茶和奶粉差不多，都是将茶水倒入奶精之后搅拌，不过奶精喝多了容易长胖，因此要控制奶精摄入量。

3、酸奶：酸奶其实也可以代替牛奶来制奶茶，不过因为酸奶本身就有一种酸味，因此最好制成果味奶茶味道才会更好。将酸奶取出之后和白糖搅拌均匀，加入适量的茶水和奶粉之后搅拌并冲开就可以制成奶茶。

奶茶的牛奶是什么牛奶

1、大部分奶茶店做奶茶用的是植脂末，但是也有纯奶做的奶茶，只是纯奶做的奶茶并不一定比植脂末做的奶茶好喝，而且纯奶做的奶茶成本高，制作也更麻烦。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。

2、牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

奶茶中有牛奶

奶茶中不一定加入牛奶，如珍珠奶茶则是由食用葡萄糖、植脂末、速溶茶粉、食用香精、安赛蜜、奶精等原料制成。但我国少数民族所制作的奶茶，则是以牛奶或羊奶等动物奶制作而成。

中国境内的维吾尔族、乌孜别克族、哈萨克族，柯尔克孜族、藏族和蒙古族等均有制作奶茶的习惯。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶，乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅，先将茶水煮沸，然后加入牛奶烧煮，搅匀，待茶乳完全交融后，再加适量的食盐即成。饮时把奶茶盛入碗中，稍加酥油或羊油、胡椒即可。