1、取适量的黄油,放在碗里隔水融化。
2、除开火龙果和椰蓉以外的所有食材全部混合在一起搅拌均匀。
3、用过滤网把颗状的过滤掉。
4、锅中烧水,水开后蒸10分钟取出来。
5、取出来稍微冷却后,捏成一个个大小适中的小芥子。
6、然后把火龙果抱在圆球上表面裹上一层椰蓉。也可以把火龙果替换成其他的水果,如猕猴桃,芒果之类的。
1、首先,我们用绿色的彩笔从火龙果的绿皮部分划起,大家都知道火龙果的身子部分是红红绿色突起画的时候注意它们之间的相叠层关系。一点点的相相重叠的画。
2、而其上部的绿皮部分呈条叶状的突起。所以,我们先从它的绿色突起画起。
3、外围的突起画好后,我们来画身体上的小突起。
4、接下来。我们将这些小突起用绿色的画笔全部涂绿色。剩余的部分全部用大红的彩笔一点点的涂擦。
5、最后,我们用老红的画笔将红色部分再描绘一遍。
6、接下来,我们在它的旁边画一个剖开一半的火龙果来。
7、最后就完成了。
1、火龙果的吃法:把火龙果洗净,对半切开。用刀在火龙果的中间,如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。全部划好后,用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,火龙果果肉即可轻易的一颗颗突出来,可以用牙签插起来吃,轻松又方便。
2、火龙果的挑选方法:购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好。因为火龙果密度越大,代表汁多、果肉丰满。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆,红肉较白肉好吃!但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售,比红肉更好吃,价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果,自然价格不菲。
火龙果是由中美洲热带流传过来的,它的英文名字是Pitaya,拉丁文名字是HylocereusundulatusBritt。火龙果流传到中国以后,国人觉得它表面的鳞片像是龙的外鳞,而又呈现出火红火红的颜色,所以就叫它为火龙果了。所以一般人士把所有的颜色统称火龙果,这其实是误区,人们因食火龙果健康长寿,所以俗名叫长寿果,台湾有学者人认为,西方人士对“龙”这个名称并无好感,故又称仙蜜果更利于出口到欧美国家。“仙”示为仙人掌科,“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。