1、材料:玉米1根,魔芋1根,葱末,剁椒,花椒油。
2、魔芋洗净切条、甜玉米粒化冻沥干水份。
3、锅里放油烧热后,放入葱末和剁椒炒香。
4、放入魔芋块、黄酒翻炒。
5、最后放入玉米粒、盐炒到入味后,加入花椒油翻炒几下就可以出锅了。
1、准备食材:红萝卜切丁;肉切小粒,用盐、白糖、生抽、生粉、稍多点油抓一抓,腌10分钟。
2、起油锅,爆香蒜末,倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒,加盐调味。
3、倒入肉丁混炒一会。
4、加生抽调色,加少量水焖一下。
5、出锅,装盘,玉米炒肉做好了。
1、将胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、玉米洗干净,将玉米粒剥下来,或者用刀切下来。
3、锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒。
4、胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒。
5、然后加入适量盐调味。
6、然后加入半勺水大火翻炒。
7、出锅,可以拌在粥里吃。
1、材料:玉米一根、火腿肠两根。
2、先将玉米一粒粒剥下来,同时烧开一锅水,火腿肠切丁;
3、将玉米粒倒入锅中焯至8成熟,取出晾凉备用;
4、冷锅热油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分钟,出锅装盘。