板栗含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪,作为主食食用过多,易长胖。
1、板栗化学成份:含蛋白质5、7%、脂肪2%、碳水化合物62%、灰分1、3%、淀粉25%及维生素B、脂肪酶等;
2、味甘,性温;
3、功能主治:养胃健脾、补肾强筋、活血止血。用于反胃、泄泻、腰脚软弱、吐、衄、便血、金疮、折肿痛、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。
吃板栗不会长胖,但是一定要少吃,不要看到“不长胖”这三个字以后天天吃板栗,这样不胖也是不可能的,况且板栗中也是含有大量脂肪的。
板栗比较有营养价值,平常吃一些能够补充体内丧失的营养物质。尤其是产后的新妈妈如果想减肥的话,吃一些板栗能够有效塑身,帮助你练成一个好身材,只要控制住量,就绝对不会出现长脂肪的情况,只要坚持下去就一定能够瘦下来的,拥有苗条身材很简单。
想要吃栗子减肥它的最佳食用时间是两餐之间,无论是单吃还是做成菜,瘦身效果都不错,但是饭后一定不要吃大量的栗子,这样很容易发胖。也不要吃生栗子,你要记住生栗子比较难消化,多吃生栗子对身体不好,而且还会产生腹胀的情况,所以减肥也要谨慎。
原料:生板栗,白酒。
板栗泡酒的方法:
1、准备一个干燥、洁净的玻璃瓶;
2、将栗子洗净擦干,去壳、拍碎,装放净瓶中;
3、倒入白酒,加盖密封,置阴凉处,每日摇动数次,10日后静置澄明可饮用。
板栗又名栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370至2800米的地区,多见于山地。
板栗花有桂花之香,板栗的花有驱蚊作用。
板栗泡酒是新鲜板栗,板栗泡酒补肾助阳,阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症都可以改善。
板栗酒的制作步骤:
1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。
2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。