面食是不是发物（面食酱料的做法）

面食不属于发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。

发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

发物分类按其来源可分为以下几类：

1、食用菌类，主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒；

2、海腥类，主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病；

3、蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒；

4、果品类，主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等；

5、禽畜类，主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。

面食酱料的做法,怎样做面食酱料

1、豆腐干丁300克，五花肉末300克，香菇碎200克。盐适量，食用油适量，清水、香菇水或者高汤500克，甜面酱20克，黄豆酱30克，豆瓣酱20克，老抽20克，生抽20克，胡椒粉10克，淀粉水适量，鸡精粉5克。

2、热锅放油，放入五花肉末，炒至出油变香。

3、加入豆腐干丁，翻炒至变色。

4、加豆腐干所需的盐，炒匀入味。

5、加入甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱，炒匀至出香味。

6、加入香菇碎。

7、蚝油、老抽、生抽、胡椒粉、500克水所需的盐，炒匀。

8、加入香菇水，大火煮沸后转小火煮5分钟。

9、调入鸡精粉，淋入淀粉水勾芡即可。

钓鱼怎么上面食

1、首先将面食掰成小块儿，然后再准备一个盘子，将掰好的面食放入盘子中，然后在盆子里加入钓鱼小药。并将小药和面食搅拌均匀，然后将面食挂在鱼钩上就可以进行钓鱼了。

2、钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。钓鱼亲近大自然，陶冶情操。

哪些食物是属于面食的

面食是指主要以面粉制成的食物，列举以下几种主要面食：

1、面条：是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品；

2、馒头：又称之为馍，蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起；

3、花卷：是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味；

4、油条：是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一；

5、饺子：是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。