挂面包装里有干燥剂吗（干挂面里有甲醛吗）

挂面本身就是已经干燥过的食品，含水量在百分之二以下，包装不漏气的情况下一般都放不坏的，也不会吸潮。

干燥剂是一种吸附能力极强的吸附剂，硅胶干燥剂是人工将硫酸纳进行化学反应后形成的二氧化硅。这种人工合成的化学物质具有内结构多孔、外结构呈不规则粒状的特点。这种内部分子之间所形成众多的毛细空隙网络，可以形成所谓的毛细吸收及疑结作用，从而可以有力地吸收其周围的水、酒精、烃及其他化学物质的分子。人们利用硅胶的这些物理特性从而使硅胶干燥剂成为当今最好的吸收剂。

干挂面里有甲醛吗

1、干挂面里没有甲醛，挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

2、甲醛，无色有刺激性气体，化学式HCHO或CH₂O，分子量30.00，又称蚁醛。无色，对人眼、鼻等有刺激作用。气体相对密度1.067（空气=1），液体密度0.815g/cm³（-20℃）。熔点-92℃，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。水溶液的浓度最高可达55%，通常是40%，称做甲醛水，俗称福尔马林（formalin）。

挂面为什么叫挂面

挂面叫挂面的原因是做挂面时，要把面条悬挂起来。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

挂面里有小黑虫还能吃吗

挂面里有小黑虫还能吃的。有小虫是因为面粉存放久了，这种由面粉里自生的虫子是没有受到过任何污染的一种高蛋白体，所以吃了这个挂面是不会影响健康的。

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。