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做糯米饼的老方法 如何做糯米饼(又软又糯的玉米饼怎么做的)

时间:2024-11-15 来源:互联网 作者:感情骗子

1、取一盆放入豆渣,倒入适量糯米粉,揉成光滑不粘手的面团;

2、将面团搓成长条,分割成差不多大小的块;

3、取一块按扁,包入红豆馅封口,滚圆,放入芝麻里两面滚一下沾满芝麻,然后用手轻轻压扁,芝麻压实,依次做完全部;

4、不沾锅里倒少许油,晃匀,烧到3、=|=4成热,放入饼胚,小火两面煎黄即可。

做糯米饼的老方法 如何做糯米饼

又软又糯的玉米饼怎么做的,又软又糯的玉米饼的做法

1、材料:玉米一个,面米,白糖,油各适量。

2、把玉米粒磨成糊,因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦。

3、磨好的玉米糊糊因太粘,也较稀,要加适量面米,再加适量白糖拌匀。

4、平底锅放油,热后用勺子把糊舀在锅里,再稍压平。

5、一面煎好后翻面再煎,两面金黄色就可起锅啦。

如何做南瓜糯米饼

1、材料:南瓜200克、糯米粉100克、白糖适量、芝麻适量。

2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,取适量主大盆里拌成泥。

3、加入糯米粉和白糖,趁热揉成软软的面团。醒发约10-30分钟。

4、用手揪一块,揉成团再按扁。放入有芝麻的盘子里滚一圈即可。

5、锅中放适量的油,将饼放入,小火烙至双面金黄,芝麻微变黄即可。

细糯冰和糯冰的区别

细糯冰和糯冰的主要区别是细腻度,细糯冰很细腻,用肉眼几乎看不到颗粒,而糯冰表面可以看到矿物质的小颗粒。细糯冰的玉质中无棉纹和杂质,光芒极其温润,糯冰的玉质则给人一种冰质感,细糯冰透明度较好,而糯冰透明度则较差。

1、细腻度

细糯冰

细糯冰的细腻度要比糯冰好,细糯冰表面很细腻,用肉眼几乎看不到颗粒,而糯冰的表面可以看到矿物质小颗粒。可以用手摸细糯冰,它的手感光滑,而糯冰摸起来会有一定的阻尼感。

2、玉质

细糯冰

细糯冰的玉质是无棉纹和杂质的,而且它散发出来的宝石光极其温润,是顶级的玉种。而糯冰种的玉质给人一种冰质感,内部有棉絮状的纹理,价值仅次于细糯冰。

3、透明度

糯冰

细糯冰的透明度较好,用光照后荧光四射,属于半透明玉种,糯冰的透明度较浑浊,但是用光照后可以看到肉质很细腻。注意平时佩戴玉时要避免碰撞,因为玉是易碎品。