1、香菇，海带，核桃可以一起炖汤吃；
2、将三者结合炖汤，其营养能够相互补充，相互促进，营养成分高，可增强机体免疫力和抗辐射能力，富含胶原蛋白，具有维持皮肤弹性延缓衰老的功能，含有人体必需的钙，磷，铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素，核黄素等多种维生素，食用价值和食疗价值高，长期食用可以预防肝硬化，抑制胆固醇，促进人体新陈代谢；
3、做法如下，将新鲜的海带放到盆里洗干净，新鲜的香菇也洗干净切成片，核桃处理成块，块锅里加入适量水烧热，分别放入香菇片，海带焯水，再放入准备好的凉水里浸泡，锅热加入适量食用油，油温7成热时加入葱花和姜片，炒出香味，加入适量热水，将焯过水的海带切成条，鸡蛋打匀，水沸腾后加入香菇片，煮一会后加入海带条，继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋，煮至鸡蛋成蛋花时，加入盐调味，最后放入核桃即可。
1、香菇海带可以一起煮着吃，因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。
2、海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
香菇炖鸡汤。
原料：鸡半只、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐。制作步骤：
1、香菇提前泡开，剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。3、锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。4、倒入砂锅，放两片姜，放清水，盖上盖子，开火炖煮。5、煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟。6、放少许白糖提味，鸡汤会更加鲜。7、放盐调味，尝好咸淡，加少许料酒。8、继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可。
主料：香菇；
辅料：食盐、油、葱；
步骤：
香菇和瘦肉洗净、分别切片；热锅中倒入凉油，中火，香菇和肉片一块倒入锅中翻炒；翻炒至肉变色后加入适量食盐；注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟；放入葱末；关火，盛盘即可。
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