豆腐怎样做是最好吃的（豆腐最好吃的做法豆腐）

1、将大豆腐用流水清洗干净，稍后切成小厚块待用。接着将葱蒜和干辣椒洗净切好待用。

2、将炒锅烧热并倒入适量的食用油，油热后下葱蒜和辣椒小火炒香。

3、再放入两勺郫县豆瓣酱，用小火炒出香味。

4、再往锅中倒入大豆腐，小心翻炒均匀，并加入适量的生抽、五香粉、十三香和盐。

5、再加入适量的清水大火烧开，待烧开后再转中小火焖煮二十分钟。

6、最后再放入适量的蚝油和鸡精调味，小火煮两分钟收汁即可。接着将烧好的大豆腐盛放盘中，等待食用即可。

豆腐最好吃的做法豆腐

1、材料：三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。

2、在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；

3、把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，然后抹平；

4、包好的油豆腐塞肉放入冷水锅煮；

5、用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成调料，并加入一点煮油豆腐的水勾芡，倒入锅中一起煮即可。

豆腐怎么做好吃窍门,豆腐好吃做法

1、豆腐切块，放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。

2、起锅烧油，放入葱、姜、蒜、辣椒段、豆瓣酱，炒至变色后加入水，放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。

3、水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下，出锅撒上香菜、葱花，豆腐就做好了。

豆腐怎么煎好吃

1、将豆腐洗净，切成1cm的厚片，青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片

2、锅中倒入适量油，油温5成热后，放入豆腐块，每块豆腐之间留出间隙，避免粘连，用中火煎至两面金黄，捞出备用

3、锅中留少许底油，烧热后放入肉末和朝天椒迅速炒散，待肉变色后加入料酒翻炒

4、豆腐放入锅中，加入生抽、白糖和少许清水翻炒均匀，最后加入青蒜和盐翻炒片刻即可出锅