1、将火锅的汤在冰箱里放一晚上。
2、在第二天把表面的油冻刮下来倒垃圾桶。
3、将剩下的汤汁倒入马桶。
家里吃火锅可以用的锅有:
烟囱锅:这种锅年代久远,中间的“烟囱”是用来传热和排烟的。现代用的天然气酒精做燃料,基本不需要排烟,主要是传热和通风。烟囱锅里的“烟囱”可以让锅里的水均匀受热,越接近烟囱温度越高。电铜锅:铜在杀菌方面存特效,铜锅涮肉对于食物起到至关重要的作用。当把水倒进锅的同时,就产生了巨大的杀菌效果。这个被称为“铜离子效应”阻止了微生物的产生。鸳鸯锅:起源于重庆,一个锅两个用。之所以有这么文艺的名字是因为最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。特色就是这种锅可以将两种汤底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味或达到荤素同锅的效果。九宫格锅:九宫格锅可以在一个锅里调出9种味道,直接可以省去蘸酱的环节,九宫格还适合与一群互相不太熟悉的人一起吃,一人一格,干净卫生。材料:羊肉、猪熟五花肉、仙贝、猪肉丸子、鸡肉丸子、鸡汤、料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、八角、花椒粒、香叶、枸杞、大枣、小树椒、胡萝卜片,葱姜蒜。
步骤:1.准备好火锅底料的食材。
2、把准备好的食材,放在锅里,加入热水,鸡汤,料酒、耗油、生抽少许,盐,煮一会。
3、切好羊肉,五花肉切片。
4、蔬菜洗干净备用。
5、开锅。
遇到天气晴朗的时候,家里要多通风多晒太阳。特别是早上10点到12点之间,下午3点到4点之间。可以吹走家里的潮气,安装空调,没暖气的时候,可以开暖风,这样家里也会暖起来的。用暖水袋局部取暖,或用暖宝之类的东西,也可以解决。检查窗子上是否走风漏气,可以用胶条或卫生纸把它们填满。这样可以阻挡冷空气进来。还可以泡脚,每天睡前泡20分钟。促进血液循环,身体热起来,家里就不感觉那么冷了。