农村黄米面年糕怎么做（农村捂臭豆子怎么做的）

农村黄米面年糕的做法：

1、准备材料：黄米面250克、开水150克、干红枣适量。

2、干红枣去核，温水泡软。

3、黄米面放盆里备用。

4、将开水慢慢倒入黄米面中，揉成团，分成6等份。

5、取一份放适量枣，揉成团。

6、凉水上锅蒸，大火烧开转中小火蒸25～30分钟即可。

农村捂臭豆子怎么做的

农村捂臭豆子的做法首先要准备食材，然后选豆、泡豆、煮豆、捂豆、放配料、晒豆。

1、食材准备：黄豆500g，花椒5g，八角5g，食盐50g，干红辣椒50g，姜30g。

2、选豆准备黄豆进行挑选其烂、坏、虫吃豆挑扔掉。

3、泡豆选豆放盆倒入水水量要求没豆间发现水少继续添加水至没豆豆需要泡12小时以上。

4、煮豆泡豆洗遍放锅内煮沸关火继续煮直豆用手指碾碎即可。

5、捂豆捞起沥干水趁热放入干净盆盖笼布盖保鲜膜放暖气附近室内温度应保持20-25度左右约需7间即种白带绿粘丝菌毛用筷挑发现粘粘丝。

6、放配料：豆花椒（约5g）、茴香（约5g）用锅炒至稍微变色跟花椒起用搅拌机打碎；干红辣椒（约50g）炒颜色始部变黄、能闻辣椒香味即用搅拌机打碎放发酵豆；再放点精盐（约50g）细姜丝（约30克）用筷反复搅拌使均匀。

7、晒豆豆放阳光充足晾晒4-5即用保鲜膜盖干净些。

农村怎么贷款

农村贷款方法;

1、到农村信用社申请贷款，提供个人基本资料;

2、农村信用社信贷人员进行审核，对你的信用等级进行评定;

3、工作人员核定申请人的贷款额度，然后发放贷款证;

4、申请人持贷款证到信用社柜台办理放款手续，填写借款合同，信用社最后放贷。

农村怎么养羊

农村养羊方法:

1、要做个羊圈，搭个羊棚，做好羊圈的排水系统。

2、要定期的清理羊圈里的垃圾，保证羊圈的卫生工作。

3、要把种养和其它的羊分开喂养。

4、要经常将羊赶出去放羊。

5、草和粮食要合理的搭配。

6、在羊快要生的时候，要经常观察，做好接生工作。