桂花鱼专用饲养饲料有鲢、鳙、土鲮、鲫鱼、麦鲮、泰鲮等。它属于肉食性鱼类,性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食,饲养时可额外准备鱼塘饲喂这些鱼类作为它的饵料。
1、桂鱼刮鳞去内脏洗净葱切段、姜蒜切片
2、把切好的葱姜蒜放入碗中,加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁
3、锅内放油,油热后将鱼放入,把鱼煎成金黄色
4、倒入白醋盖上盖子焖十秒左右,倒入调好的炖鱼汁。加入花椒粒、大料转小火慢炖,收汁后装盘即可
1、桂花鱼有牙。桂花鱼一般指鳜(辐鳍鱼纲动物)。
2、鳜是真鲈科、鳜属的鱼类。体高,侧扁,眼后背部显著隆起,头中大,吻尖突,吻长大于眼径,眼中大,略大于眼间隔,口大,端位,斜裂,具一辅上颌骨,上颌骨后端伸达或伸越眼后缘下方,下颌突出,两颌、犁骨和腭骨均具绒毛状齿群,两颌前部数齿扩大或犬齿。
3、鳜属于完全淡水生活的鱼类,喜欢栖息于江河、湖泊、水库等水草茂盛较洁净的水体中,白天一般潜伏于水底,夜间四出活动觅食,为肉食性鱼类,性凶猛终生以鱼类和其他水生动物为食,分布于中国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本。在中国除青藏高原外,分布于全国各水系。
桂花鱼主要以鲮、麦穗卡拉鲮、露斯塔野鲮、鲢鱼等小型鱼类和浮游生物为食。桂花鱼一般栖息于静水或缓流的水体中,尤以水草茂盛的湖泊中数量最多。冬季常在深水处越冬,一般不完全停止摄食。春季天气转暖时,则游到沿岸浅水区觅食;此时的雌雄鱼白天都有侧卧在湖底下陷处的卧穴习性,夜间在水草丛中活动、觅食。