1、萝卜樱子用开水稍微烫一下起锅,晾凉后切细,另起锅热油后,姜,蒜爆香,加入切细的萝卜缨翻炒后,勾稀薄欠调味后起锅。清香扑鼻,下饭好舒服。萝卜缨捞饭,也可以加入肉糜等。
2、也可以用萝卜缨来包饺子和熬汤,在包饺子和熬汤时,最好是能和肉类同吃,这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉类变得更好消化。
1、萝卜缨1500g、白酒2勺、白糖(冰糖味道更好)、根据自己的吃糖习惯、盐3勺。
2、首先,把需要的做的萝卜缨子洗好。
2、等萝卜缨子上的水沥干后,放在我们准备好的坛子里。
4、加入事先准备好的辅料,搅拌一下,封坛。
5、大约等待一周后,就腌制完毕了。
6、出坛,爆炒!!味道超级好。
1、干萝卜缨子是萝卜叶子晒干后的冬藏品。
2、干萝卜缨子用开水下锅,炖得熟烂后(约1小时),放入凉水内,洗净。
3、攥干水分后蘸酱吃即可。剩余的可以放进冰箱,下次蒸下后再吃。
4、蘸酱吃剩的萝卜缨子可以放进冷冻室内存放。下次化开炖羊肉吃:
5、将萝卜缨子和羊肉用水化冻泡开。
6、羊肉用开水抄一下,去残沫后捞出。
7、水烧开后,加入羊肉,再加入葱花、姜片,最后加入萝卜缨子。
8、炖20分钟以上。出锅前加精盐和味精。
9、喝汤时,可单独盛小碗内,加入白胡椒。
1、气虚血弱、虚喘之人忌食;体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。
2、白萝卜缨即新鲜萝卜嫩叶,性平偏凉味苦辛,能清热退肿、消炎止痛。
3、白萝卜缨可抗菌生肌,加快创口愈合。以白萝卜缨为主料配甘润蜂蜜,组成“萝卜缨蜂蜜汁”验方符合食疗口腔溃疡治则,且食对症情,对口腔溃疡初起或轻度者效果明显。