扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 百科 > 立知

米醋发豆芽怎么发(米醋和糯米醋一样吗)

时间:2024-02-09 来源:互联网 作者:冰梦氏

1、准备材料,新鲜绿豆洗净头天晚上泡一晚,花盆一个,医用纱布,新抹布一块,几块小石头;

2、纱布剪成和花盆相同大小的圆形铺在盆底;

3、铺入泡好的绿豆;

4、将新抹布打湿,盖在绿豆上;

5、在抹布上放上小石头;

6、把花盆放到阴凉处即可。

米醋发豆芽怎么发

米醋和糯米醋一样吗

1、糯米醋与白米醋的区别在于:味道不一样,制作材料不一样,功效不一样,制作方法不一样。

2、糯米醋是一种甜醋,制作过程中加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料,驱风逐淤、强身养颜,乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品,也是粤菜的优质调料。纯天然酿造,含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养,味道甘美,具健康之效。

3、米醋是使用白米制成。采用民间最原始的手工酿造工艺形成。味道纯正,对中暑的防治有一定的效果。而且对调理肠胃也有非常不错的功效。此工艺湖南桃江民间流传甚广。属于比较常见的食醋,除了调味,还可以熏蒸抑菌和腌渍其他食品,如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。