在家里做炸鸡翅（自己在家制作炸鸡翅的做法 怎样在家里制作葡萄酒）

1、食材：鸡中翅适量、油适量、面包糠适量、鸡蛋2颗、八角粉、料酒、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜各适量。

2、鸡中翅洗净备用。

3、准备腌料：八角粉、料酒、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜。

4、加入鸡中翅进行腌制，腌制3个小时以上（入味）。

5、腌制好的鸡中翅裹上一圈面粉、鸡蛋液、面包糠备用。

6、锅内放适量的油，烧至6-7成热（拿筷子放入油中，可以看到油中有小气泡）。

7、放入准备好的鸡中翅。

8、炸至两面粉定型后，转至中小火炸约五分钟至鸡中翅熟透。

9、捞起沥干油即可。

怎样在家里制作葡萄酒

自制葡萄酒首先压碎新鲜的葡萄；接着将糖溶于水中并倒入酿酒的容器中与葡萄充分混合搅拌均匀；然后加入酵母并密封容器瓶口，放置1个月让葡萄酒进行发酵；再次发酵成功的葡萄酒在过滤到葡萄瓶子中存放老化；最后就可以饮用了。

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。

如何在家里自己制作酸奶

方法步骤：

1、将需要用到的容器用沸水消毒。

2、纯牛奶加热到稍微胃热气时加入白糖搅拌至融化关火。

3、待牛奶稍凉一点后加入一盒125毫升酸奶，或酸奶菌粉一小袋，一小袋酸奶菌粉可凝固500至1000毫升纯牛奶，并搅拌均匀无块状。

4、将牛奶混合液倒在烤箱里，封口，放入烤箱，开发酵功能在45度下，6小时即可。将牛奶混合液倒在酸奶机内胆中，盖好盖子，按酸奶功能8到10小时即可。如果室温较低，可在酸奶机内壁空槽 处加适量温水。

蝙蝠会在家里做窝吗

蝙蝠会在家里做窝。一般家里东西很多，不经常清洁又特别暗的地方特别受蝙蝠的欢迎。而家里经常潮湿也是导致蝙蝠做窝的原因。因此，在家要保持通风和打扫的习惯，不要留有阴暗和潮湿的地方。