请问酸菜过期还能吃吗（请问鸡蛋过期一个月能吃吗）

过期食品的品质已无法保证，所以不建议食用，另外蔬菜在腌制过程中会产生致癌的亚硝酸化合物和它的前体物质，而霉变的酸菜，其致癌作用更为明显。而且食用酸菜要适量，不要长期大量食用，尤其是已变味或霉变的酸菜更不能食用。

酸菜在腌制过程中酸度较高，所含的草酸进入胃肠后，会与其中的钙质发生反应，在肾脏排泄时会产生不易溶解和吸收的草酸钙而形成结石。

蔬菜在腌制过程中，由于腌制食物常被微生物污染，使其还原成亚硝酸盐。食用含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的

请问鸡蛋过期一个月能吃吗

鸡蛋过期一个月不能吃。

鸡蛋过期一个月已经变质，而变质食品对健康危害极大。

变质食品的主要危害:

1、急性毒性，腐败变质食品常引起急性中毒，轻者多出现急性胃肠炎症状，如呕吐、恶心、腹痛、腹泻和发烧等，经过治疗可以恢复健康，重者在呼吸、循环和神经等系统出现症状，如抢救及时可转危为安，若贻误时机则会危及生命；

2、慢性毒性或潜在危害，有些变质食品中的有毒物质含量较少，或者由于本身毒性作用的特点，并不引起急性中毒现象，但长期食用往往会造成慢性中毒，甚至出现致癌、致畸和致突变的现象。

请问牛奶过期能洗脸吗

如果是刚过期不久的牛奶，是能够继续洗脸的，因为这个时候它里面会产生大量乳酸菌且里面的脂肪元素还没有被破坏，同样具有滋养效果。而如果是过期时间比较久，已经结块的牛奶，那么最好不要使用，以免造成过敏。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

请问吃酸菜对身体有害吗

1、酸菜炖熟煮透了才可以食用，如果长期贪食质量差、食品卫生差，霉变、腌浸时间短的酸菜，则可能引起泌尿系统结石。2、食用污染了杂菌、霉变、因腌浸时间短导致含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，令红细胞失去携带氧气的能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌、心悸等亚硝酸中毒症状，严重者还能致死。3、霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。4、冬季是制作腌菜或泡菜的最佳季节，其他季节也可制作，但不如冬季的质量好。