大米泡了四天还能吃吗（大米泡了一天一夜还能吃吗）

1、大米泡了四天不能吃，因为长时间泡着大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质。

2、大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

大米泡了一天一夜还能吃吗

吃是可以吃的，但是米里面的营养都流失了。大米经过长时间的泡着，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。

大米泡了两三天还能不能吃

大米泡了两三天还能吃。不过大米浸在水里两天一般会出现，水溶性营养素的流失。还有异味就不能吃了， 有异味说明已经发酵 ，不能吃但是可以酿酒，经过浸泡的大米酿酒最佳。

人造大米能吃吗

1、人造大米能不能吃，需要看是用什么材料制作的。如果是用塑料制作的，那肯定是不能食用的。

2、目前并没有在大米内掺入塑料成份的造假手段，且这类再生塑料颗粒的均价为每千克10元左右，而普通大米每千克不超过5元，塑料颗粒的成本比大米贵，商家没有必要用塑料去替代假大米。