黄瓜能空腹或者晚上睡觉前吃吗（早上空腹吃黄瓜好吗）

黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。寒气较重的人尽量吃煮熟的黄瓜，吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。 所以只要不过量空腹吃应该是没什么问题的。

早上空腹吃黄瓜好吗

早上空腹吃黄瓜是可以的，没有任何影响，但是吃完后建议不要马上喝牛奶。如果只是想要通过吃黄瓜来减肥的话，建议你最好是可以配合一些主食，但是主食要以低热量低脂肪的食物为主，而且还要辅助运动才可以。

睡觉前吃黄瓜好不好

晚上吃黄瓜有减肥作用，但睡前三个小时内最好不要吃了，容易导致营养过剩，还会影响消化和睡眠。

1，可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃，不能晚饭只吃黄瓜，因为会导致营养不良。黄瓜属于寒性食物，有人体虚的话，是不适合吃太多。

2，黄瓜之所以能减肥，是因为鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用。

腌的黄瓜怎么吃

1、腌黄瓜的吃法是很多的，可以吃凉拌腌黄瓜，准备一些大蒜，黄瓜，香辣豆豉酱，糖，醋，生抽，盐以及芝麻油，黄瓜清洗干净以后切成厚片，加入适量的盐抓均匀，然后再盖上保鲜膜腌制过夜。

2、腌好以后就会有明显的出水情况，把水分充分的挤干，这样就能让口感变得更好，然后把所有的调料都加进去，大蒜也需要加进去搅拌均匀，然后腌制一天的时间，腌制的时间越长味道就会越好，等腌制好以后就可以拿出来装盘搭配粥来吃，是非常美味的。