怎样制作ppt详细步骤（都有什么技巧 如何制作卤味求详细步骤）

1、在ppt制作软件中选择“演示”，点击“新建空白文档”。

2、随即新建了一个空白演示，在空白演示中输入汇报内容的标题。

3、一般PPT都是多页的点击左边已添加幻灯片下的“+”进行幻灯片页面的添加，在各个幻灯片中输入汇报的内容并进行排版。

4、在各个幻灯片中输入汇报的内容并进行排版，上方的菜单栏中有许多功能可以设置文字的大小，字号等。

如何制作卤味求详细步骤

卤料配方：川味卤香调料1包、老姜100克、大葱150克、绍酒100克、精盐适量，熟菜油20克，冰糖250克，清水5000克，配料为一次卤水用量，根据卤制品数量，可按比例适当增减用量。

1、将冰糖砸碎，炒锅置火上放菜油和冰糖100克，炒至熔化呈银红色，掺清水250克制成糖色；

2、锅内掺清水5000克，放入拍刀姜、葱把子、盐、冰糖、绍酒、糖色和香料袋，用小火煮至香味四溢即成卤水备用；

3、包好的香料袋还可以留下待下次再煮，煮成的卤水可以连续使用，每次煮完后，除去杂质泡沫，撇去浮油，净下来的净卤水再加入食盐煮沸后，将卤水盛入陶瓷卤水缸中保存；

4、下一次卤制时，便把卤水倒入锅里，并放入上次的香料袋再煮，如果香料袋已翻煮多次，卤水也变浑浊并感觉无香味时应换新的香料袋和卤水，以保持卤水的质量。

酸菜乌鱼片的做法,详细制作步骤如下

1、乌鱼一条宰杀，刮去鳞片，剁去鱼头，片成两大片鱼肉，中间的骨头鱼刺剁成鱼排；将鱼肉斜刀批成鱼片。先放少许盐、白糖、料酒、胡椒粉抓匀，再放一个蛋清抓匀上劲，最后放一汤匙生粉抓匀上劲，腌制15分钟。

2、a锅烧热，倒入3-4汤匙油，小火煸香一小碗葱姜蒜末，放入2-3汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙小米辣剁椒，熬出红油。

3、放入切好的雪菜丝翻炒出香味。倒入一大碗开水，再加2汤匙生抽和2汤匙料酒，一汤匙鸡精，加盖子烧沸腾。

4、放入腌制好的乌鱼肉片和骨刺鱼排一起煮，用筷子轻轻划散开，再撒上青蒜段煮3-4分钟就OK了。

5、出锅装大碗里，酸香鲜辣的酸菜乌鱼做好了，鱼肉嫩嫩的，汤汁酸酸微辣的，还等什么，大家动筷子开吃啰！

工作表格式怎么制作,详细步骤概述

1、新建工作表，选择需要的区域，点击“鼠标右键—设置单元格格式”，对单元格进行格式、字体、大小等操作。

2、如果需要对数字进行格式制作可以点击“数字”，在“分类”中选择需要的类别，再选择合适的类型即可。

3、可以在工作表界面直接点击数字模块进行快捷操作。