鸡肉很硬怎么样变软(鸡肉热量)
鸡肉变硬的原因是因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。所以,使鸡肉变软应注意:1、用凉..(217)人阅读时间:07-18鸡肉的保存方法有几种呢(鸡肉的做法)
鸡肉的保存分为活鸡肉和鲜鸡肉两种肉质的保存方法;1、活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久;2、鲜鸡肉:鸡肉在肉类食..(147)人阅读时间:08-17秘制鲜香卤面如何做 做卤面的步骤
1、蒸锅加水,细面条放笼屉上,水开蒸20分钟左右。2、盆中放入盐,鸡精,备用。3、锅中加油小火,放入花椒,炒出香味,捞出花椒。4、将炒过花椒的热油倒入放了盐和鸡精的盆中,加入适量生抽和水。5、将蒸好的面条放到调料水里,拌..(206)人阅读时间:11-06什锦腊牛肉如何做 风味什锦腊牛肉怎么做(西安腊牛肉做法)
1、食材:腊牛肉200g、黄花菜10g、腐竹10g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、小葱1根、姜3片、蒜3瓣、酱油1大勺。2、腊牛肉洗净、切厚片,黄花菜用温水泡发,腐竹用温水泡发,尖椒洗净,切菱形块待用。3、胡萝卜去皮,切薄片..(129)人阅读时间:11-01怎么保存香蕉 储存香蕉的窍门
1、悬挂起来:最好的办法就是,用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观哦。2、拱面朝上:如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候,我们可以采用暂时的平放..(206)人阅读时间:11-06搬家行李箱收纳整理技巧 怎么在搬家时收纳行李
1、分大类。通常就是4大类。衣服,鞋子,日用品,私人用品(如书籍,各种小杂物)有家电的就是第5类,小家电归为私人用品,大型的如空调冰箱等需要相关专业人员协助了,而且也不用担心会忘。 2、收衣服。冬夏为界。衣服太多不同大的..(67)人阅读时间:11-05风平浪静宋浩死了吗(风平浪静是什么肖)
1、《风平浪静》宋浩死了。2、在电影最后的结局中,一向沉默寡言的宋浩终于在激烈的刺激下彻底爆发了。他把刀刺向了自己的身体,用这种无力的抗争揭开了一切黑暗的真相。本来宋浩手里的这把刀是要捅向宋建飞的,但没想到,在最后的关头..(90)人阅读时间:11-11烧烤小肉串腌制方法 烧烤小肉串腌制方法是什么
1、食材:肉1磅、蚝油1汤匙、孜然适量、生粉1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙。 2、肥肉切小块。 3、加入1汤匙生抽。 4、加入1茶匙盐。 5、加入1茶匙糖。 6、撒上孜然粉。 7、加1汤匙蚝油,料酒,喜欢吃辣的..(26)人阅读时间:11-11红枣糕的家常做法 怎么做红枣糕(糯米枣糕的做法)
1、食材:干红枣10颗、精致面粉500克、鸡蛋2个、红糖适量、发酵粉适量、葡萄干适量、香油适量。 2、精致面粉一般超市都是有卖的,要挑那种嚼劲比较好的面粉,准备好适量放在碗里备用。 3、鸡蛋2个、干红枣10和红糖适量备用..(203)人阅读时间:11-07怎样才是正确的生物钟 正确的生物钟是怎样的
1、=|=1时大部分人已进入梦乡的时刻,处于轻微睡眠状态,人很容易醒来,正是此时特别容易感到疾病的存在。2、=|=2时除肝脏外,大部分人体器官基本停止工作,肝脏为人体排除毒素,人体已经受着自身的“大清洗”。如果此时想喝点..(78)人阅读时间:11-02自拍杆怎么拍照 可以怎么使用自拍杆
1、先准备一个自拍杆,自拍杆大小不同,但使用方法一样。2、先将自拍杆上方的卡槽拉开,将手机卡在卡槽中,然后松开手,手机就被固定在卡槽中。3、将自拍杆上数据线末端的小插头插进手机下方的耳机孔中,这时,手机就亮了。4、在手机..(77)人阅读时间:11-08喜洋洋类似词语 有什么和喜洋洋类似的词语(喜洋洋与灰太狼是多久出来的)
1、亮晶晶、亮闪闪、香喷喷、金灿灿 2、静悄悄、胖乎乎、黑压压、水汪汪 3、笑哈哈、气冲冲、沉甸甸、白茫茫 4、孤零零、眼睁睁、黑乎乎、绿油油 5、急匆匆、懒洋洋、慢吞吞、笑眯眯 6、齐刷刷、笑盈盈、白皑皑、黑洞洞 7、..(11)人阅读时间:11-05