1、冻饺子是可以直接蒸着吃的,注意一定要蒸熟后才可以食用,一般在水开后蒸十五分钟左右即可,为了避免饺子粘锅,可以在蒸屉上面涂抹一层油，这样能够有效避免粘破皮。
2、蒸速冻饺子的注意事项：速冻饺子无需解冻，直接放在蒸架上，这样不会粘。锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。蒸饺子时，饺子之间应该有一定的间隙，保证饺子蒸熟后不易粘连。
速冻水饺可以直接生煎吗
1、速冻水饺可以直接生煎，饺子，是一种以面为皮的充馅食物，是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节，绝不能少了饺子。
2、生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。
速冻水饺蒸多久能熟
很多上班族因为没有时间做饭，速冻饺子就成为了一种方便速食的选择。但是很多人在蒸速冻水饺时时候把握不好时间，速冻水饺蒸多久才能熟呐？
我们在锅里放上1/3的水，大火煮沸。
放上蒸架，在蒸架上放上速冻饺子，不超过15个。中大火蒸8分钟，速冻水饺就可以出锅了。
或者往锅里加适量的水，把速冻水饺排放在帘子上。盖上锅盖开始加热，等水开了之后，再过十五分钟左右饺子就好了。
下速冻水饺的步骤和方法,速冻水饺的煮法
1、准备材料：速冻饺子1袋、清水1锅；
2、锅内烧水，水开下入速冻饺子，用铲子搅动几下防止粘锅，盖上盖子煮开；
3、开锅搅动几下，加入半碗凉水，不盖盖子煮开（如果是电饭煲之类火比较慢的话，需要盖上盖子）；
4、水开加半碗凉水，煮熟的饺子变成黄色，全部上浮，速冻饺子就煮熟了。
