1、青芥末酱；辣椒酱；柠檬、酱油、味精、盐、香醋、香油调制的酱料。
2、买三文鱼1斤；
3、把三文鱼切片放入纯净水中清洗；
4、盘中放入冰块上面摆放三文鱼片；
5、将芥末跟酱油调好酱汁，上桌准备享受美味。
三文鱼生吃需要什么调料
三文鱼生吃需要的调料有绿芥末酱、酱油、柠檬汁、盐、黑胡椒、蜂蜜、橄榄油等，可以根据自己的喜好进行添加其他的调味料，并不都是要用一样的调味料。三文鱼是一种常见的深海鱼类，不仅肉质十分细嫩，而且其中含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸以及多种矿物质等，是一种营养价值很高的鱼类，三文鱼的食用方法也有很多种，可以直接生吃，也可以煮、蒸、煎、炒、做沙拉等。
马哈鱼是不是和三文鱼一样能生吃
马哈鱼是和三文鱼一样能生吃，但是吃起来味道不一样；马哈鱼，别称大麻哈鱼，是鲑科太平洋鲑属的一属鱼类，为冷水性溯河产卵洄游鱼类，分布于太平洋北部和北冰洋中，一般体长60厘米左右，体延长而侧扁，头后逐渐隆起，头大而侧扁，口大，吻端突出，微弯，形似鸟像，生殖季节时雄鱼突出最为明显，相向弯曲如钳形，使上下颌不相吻合，眼小，鳃孔大，鳞细小，侧线明显，背鳍后方有一个很小的脂鳍和臀鳍相对，尾鳍浅叉形，体色变化较大，自海洋进入淡水之初，背和体侧黄绿色，逐渐转为青黑色，腹部银白色，两侧有10至12条橙红婚姻色斑纹；马哈鱼是名贵的大型经济鱼类，体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味，盐渍鱼卵即有名的红色籽，营养价值很高，在国际市场上享有盛誉。
三文鱼冷冻一个月还能生吃吗
三文鱼冷冻一个月还能生吃。海洋捕捞的三文鱼可能存在异尖线虫等寄生虫。所以对于海洋捕捞的野生三文鱼，需要经过深度冷冻才能生吃。所谓深度冷冻即-20℃以下的环境中冻7天以上。三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋。
