目前市场上,猪肉和鸡蛋都处于供不应求的状态,所以价格自然而然就上涨了。从当前的市场情况看,全国生猪价格、猪肉价格、以及鸡蛋、牛羊肉的价格都在涨,只是各地上涨的幅度有一定差异而已。
因为非洲猪瘟,现在生猪存栏量的减少,市场上猪肉短缺,而我国又是一个人口大国,并且猪肉作为一个最日常的肉类食品,几乎每个家庭都是必不可少的,这样一来,猪肉的价格自然而然就涨上去了。
鸡蛋价格上涨,和猪肉本质上没有什么区别,因为都是由于供不应求的问题。鸡蛋的产量少了,人们的需求又变大了所以价格就上去了。
其实鸡蛋价格上涨,和猪肉本质上没有什么区别,因为都是由于供不应求的问题。鸡蛋的产量少了,人们的需求又变大了所以价格自然而然就上去了。
其实一部分原因是因为我国天气,相信很多人都知道,我国的空气质量形势一直很严峻,当然国家也意识到了这个问题,并且也在大力整治,但是在整治过程中,一些郊区的养殖场都被撤离了,一些环保不合格的养殖场也被拆除,所以现在鸡蛋的数量越来越少了。
我国是猪肉的消费大国,每年的猪肉消费总量在5400万吨到5600万吨之间,而且由于非洲猪瘟病毒的影响,造成了我国生猪养殖规模急剧下降,至少生猪存栏总量比去年同期下降了1亿头,这个数据是非常庞大的,造成了我国今年猪肉的缺口量高达1400万吨以上,猪肉价格不上涨都不行啊。
对于鸡蛋的价格近期大幅度的上涨,就是因为消费者对猪肉的消费需求量大幅度的降低。毕竟现在猪肉价格太高了,使得消费者把对猪肉的消费转向了对鸡蛋、水产品等其他肉类产品的方向,进而带动了这些农产品价格的大幅度上涨。
1、猪肉涨价是因为今年猪肉的供给不足,而猪肉又是作为我们日常生活的主要肉类,所以造成了猪肉价格的持续上涨。
2、本轮猪肉的上涨一方面是因为猪瘟病毒持续扩散,造成大量的猪死亡造成的,另一方面是因为自2015年以来的环保政策关停了不少养猪的小作坊,导致供给不足。