冬枣营养丰富，但不耐贮藏。采后自然条件下存放，只有一周左右的鲜脆期。近几年随着贮藏技术的发展，冬枣能放70-120天。如果买的冬枣不是很多，就几斤左右的话，可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好，姜伤的烂的挑选出来，里面留一点空气，放在冰箱里即可，想吃时撕开一小袋即可食用，这种保存方法能保存两三个星期，几斤冬枣也就吃完了。如果家里的冰箱满了或者不打算用冰箱储存也可以将冬枣用保鲜袋或保鲜盒分开装好，放在阴凉处，注意千万不可通风，冬枣和其他水果不一样不能通风存储，通风只会加快其失水干瘪的速度。
如果不透气的话放在密封环境中，最多能放一天。塑料袋里加海水，再放一块冰，透点气放好，最少可以放两天。
存放鲍鱼时一定要尽量保持10摄氏度左右的恒温，可以通过加冰块，并放在密封泡沫箱实现，一定要注意不能让泡沫箱有损坏，不然会减少鲍鱼的存放时间。
1、新鲜面条冷藏可以放一个星期左右。冰箱冷藏室的温度最好设置在2到8摄氏度，这样更有利于保存时间。如果近期不打算食用的话，可以考虑放进冷冻室保存，如果存放时间短，可以放到保鲜层，放在冷藏里一般放不了几天，就容易发生粘连坏了。
2、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。
新鲜莴笋能放冷冻的。保存温度适宜在0℃左右，莴笋放进冰箱可以延长保存期，可以保存2至3周，可以保持莴苣的新鲜度。如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等。这类果蔬可以放心地放入冰箱冷藏，多放几天也没关系。
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