白酒和啤酒中啤酒喝了容易胖。原因有:啤酒所含的营养成分并不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质和糖分。
而白酒中含糖类相对少得多,饮用的量也不大,所以不太容易使人发胖。
1、白酒和啤酒最好不要一起喝。
2、白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,啤酒是发酵酒,因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质,有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感,使醉感提前到来,引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。
和啤酒相比,白酒更加伤胃。这主要是由于白酒含有的酒精含量更高。研究也已证实白酒的度数越高,其对胃部粘膜的损伤也就越明显,容易造成胃黏膜的充血水肿、糜烂,甚至还会形成溃疡。而与白酒相比,啤酒的度数要低很多,对胃黏膜的损伤也相对较小,但是如果长期大量饮用啤酒也会造成胃粘膜的糜烂、溃疡,因此还应当适当。而对于胃部病变的患者,还应当尽量避免饮酒。
在同等条件下,喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。啤酒的酒精含量要比白酒低得多,其中含有的二氧化碳会让人在喝多后产生强烈的饱腹感,即使想喝恐怕也无能为力。所以相对来说,在同等水平下喝啤酒的酒精摄入量要比白酒少很多。