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老上海油墩子的做法(老上海阳春面的做法)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:悦君兮

1、白萝卜一只;刨丝;香葱一把;切碎;放入萝卜丝;

2、加盐;拌匀;放置半小时左右;使萝卜的水份出来;然后倒去水;加一小勺糖和适量胡椒粉调味;

3、面粉加鸡蛋一个;放适量的水;搅拌;呈可以流淌的面糊;锅里倒油烧热;模具稍微烫一下;

4、然后舀一小勺面糊;用手腕转动模具;让面糊均匀的铺满模具;随后放入油中;一起一提;差不多五秒的时间;拿出来;放入萝卜丝;

5、然后再在萝卜丝上浇一勺面糊;继续放入油锅里;中火炸;等到油墩子表面的面糊已经呈现淡淡的金黄色了;可以将轻微敲打模具;让油墩子自然脱落;若是脱落不下来那就继续再炸;

6、脱落下来之后翻面炸;两面炸到金黄色了;就可以盛起来控油了。油控好也就可以吃了;这个一定要乘热吃才美味哦。

老上海油墩子的做法

老上海阳春面的做法,一款好吃的面食

1、鸡蛋打散。

2、把炒锅烧热,放入花生油,倒入蛋液摊成蛋皮。

3、摊好的鸡蛋取出切成小细条。

4、葱选叶部分切碎。

5、炒锅烧水,水开煮面。我用的是圆条碱水面。面条可以随意短则,宽窄,圆扁都可以。

6、另起一锅,放入约500g汤水,加入生抽、老抽、盐,烧开后淋入香油,放入鸡精。这里可以用清水,可以用熬好的老汤,我用的是家里现有的骨头汤。

7、煮好的面盛入碗中,撒上鸡蛋挑和葱,缴入煮好的汤汁即可。

天气干燥孩子老上火怎么办

天气干燥孩子老上火可以培养孩子良好的饮食习惯,包括让孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含维生素A和维生素C,既能增强宝宝的免疫力,又能及时补充水分,防止上火。例如,白菜、芹菜、莴笋、莲藕等都是不错的清火食物。

白头偕老上一句什么

白头偕老上一句执子之手。意思是:我要牵着你的手,和你一起老去。现在通常被用作表达爱情。源于《诗经》“邶风”里的《击鼓》篇,原句是“死生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老。

本诗描写兵士久戍不得回家的心情,表达渴望和平的强烈愿望。诗从出征南行写起,再写了战后未归的痛苦,又写了夫妻之间执手相约,一直到最后发出强烈的控诉,次第写来,脉络分明,而情感依次递进。叙事中推进着情感的表达,抒情中又紧连着情节的发展,相得益彰,而自然天成。