转基因指的是将某些物种的编码某些优秀性状的基因转入对人类有生存意义的动物或植物或者微生物的基因组里面去。以使得这些物种表达出其自身缺乏的优秀性状。比如小麦的抗倒伏性状,可能没有,这个性状可能在野草里面有,最终是通过基因组中的一个或者多个基因所调控和表达的蛋白的作用来实现的,那么将这个基因或者这些关联基因转入小麦的基因组里面去,通过种植这样的小麦可能会得到抗倒伏的性状。另外,转基因的物种之间最好亲缘关系近,而且成功率一般不怎么高。在转入之后,由于不可预见的基因突变,可能会表达有毒的蛋白,等其他原因,所以现在涉及到了转基因安全的问题。
非转基因就是说天然的,自然界的。非人工出于功利目的的转基因,这是因为自然界里面也有自然发生的转基因情况,然后通过自然选择来优胜劣汰。
非转基因就是一种生物体内的基因转移到另一种生物或同种生物的不同品种中的过程。转基因指的是将某些物种的编码转入对人类或植物或者微生物的基因组里面去。转基因油是指使用转基因的粮食,如大豆等植物,用转基因的大豆榨的油就叫转基因大豆油。天然的大豆品种,既没有经过转基因的大豆榨出的油就叫非转基因大豆油。
转基因南瓜是转入抗病毒基因的品种。即不同于自然生长的南瓜,与转基因有关系。转基因南瓜是将其他植物的基因转移到南瓜中,改变南瓜的生物特性和基因。转基因食品和自然育种食品外表相似,从外观很难区分,需要基因检测进行鉴别。国家批准投入商业化种植的转基因食品有:转基因抗虫棉花和转基因抗病毒番木瓜。批准从国外进口的转基因食品有:大豆、玉米、油菜籽、棉花和甜菜,但这些食品只能用于加工原料。
转基因西红柿转的基因有抗病基因、抗虫基因等。转基因番茄即转基因的番茄,转基因食品的一种,具有某种抗癌的物质。番茄是一种世界性蔬菜,在蔬菜生产中占有举足轻重的地位,也是基础生物学研究中的重要对象和模式植物,在所有蔬菜作物中番茄的研究文献居于首位。由于番茄研究深入,而且易于转化,转基因番茄研究与应用得到了迅速的发展。随着转基因技术的成熟与发展,越来越多的转基因番茄已被研制成功,并逐步走向产业化阶段。