1、准备好大米等材料，放入焖烧杯中。不可以太多，那样会把水吸收干了，不好也不好吃。
2、预热杯子和材料：烧好100°滚烫的开水，倒入小半杯开水，盖上盖子，等10-20秒打开盖子，将热水倒出，小心不要把里面的食物倒出来。
3、接着再迅速倒入400-500毫升开水，拧紧盖子，盖上外盖，就可以了。
4、将杯子放在一边，等过3小时后米就完全烂了可以吃了，刚打开会很烫。如果是过夜，8-9小时左右，打开时温度也有50°左右（这就看焖烧杯的质量了，保温效果好的大概是这样的温度）。
焖烧杯焖的粥难吃是因为粥的口感不好，没有往常饭煲和饭锅煮出来的粥软糯、顺滑和粘稠。焖烧杯是借助它的保温功能，用滚烫的开水在杯子里把食物焖熟，焖粥的话通常需要2至3小时。
焖烧杯通常是因为缺少烹饪工具或不便携带烹饪工具的时候会使用，不需要用煤电，简洁方便，但同时也因为没有煤电，没有持续的高温，煮出来的食物虽然能吃，但并不够美味。
焖烧杯携带方便，制作食物快捷简单，但因为是靠焖，一般耗费时间比较长，远没有正常烹饪方式省时。
焖烧杯焖粥要三、四个小时，小米淘好，加开水，煮开。将焖烧壶用热水过一下，再将煮开的米倒进去，大约三、四个小时就是蛮烂的稀饭了。焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。
1、把食材全部清洗干净，然后放入焖烧杯中，并加入沸水。
2、水最好全部加满，这样能使焖烧杯的保温效率更加持久，并且热量更加集中。
3、盖上焖烧杯的两个盖子，放置一个晚上，第二天打开焖烧杯可以食用了。
焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
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