面条可以和麦片一起吃的吗（面条怎么吃）

能与麦片同食的食物：

1、鸡蛋。在食用麦片的同时，吃一个鸡蛋，可以保证营养更为均衡。

2、面包。

3、牛奶。

不能与麦片同食的食物：

1、菠菜。菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、磷等微量元素，大家食用菠菜一般是要补充钙、铁、维生素等营养价值。但是如果你在食用中，搭配了燕麦，燕麦中含有的物质会阻碍钙物质的吸收，同时，燕麦的营养价值也达不到完全的吸收利用。

2、桔子。如果误食，会造成腹痛、恶心等症状，情况严重者还要到医院检查。

3、咖啡。咖啡中的咖啡因子，能够强烈的破坏燕麦的营养价值。

面条怎么吃,面条的做法

1、先腌肉，将瘦肉切条，放入料酒，胡椒粉，花椒粉，少量的盐，玉珠淀粉，搅拌均匀。

2、将腌好的肉倒入锅中翻炒，翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色，然后称出来放一边备用。

3、锅中放少量的食用油，倒入干辣椒、葱段翻炒出香味后放入豆角，继续翻炒至豆角变色。倒入炒过的肉，反复翻炒几次后加入1茶匙的盐。

4、放上手手擀面，加入水盖上盖子焖3分钟，焖的过程中加入蒜末，搅拌均匀，最后大火收汁。

干面条和湿面条的区别

干面条与湿面条区别在配料结构，煮食时间，形状大小和口感。

1、配料结构。干面条和面时会加入食用盐、筋力源来保证面条韧性，湿面条则不会。

2、煮食时间。干面条煮食时间比湿面条长。

3、形状大小。湿面条较粗，干面条较细。

4、口感。湿面条口感较好，干面条比较硬，咀嚼需耗费力气。

面条机面条怎么不粘

1、面不能和的太软，面与水的比例大约为1比0.45左右。

2、面团一定要揉好，当面粉中加入水后，经拌和、揉搓，面粉中的蛋白质和淀粉就会最大程度地吸附水分。蛋白质吸水后会生成面筋，淀粉吸水后会产生融合性，二者合一便形成面团。这种面团用手工搋搓的时间越长，有利于形成面筋网络和增加融合性。

3、面团上面条机压面饼时，用淀粉做薄面，每次压过都洒少许薄面，面皮压到理想厚度时再多撒一点淀粉然后切条。切条后再撒少许淀粉，将面条均匀的抖开即可。