1、榴莲和牛肉不建议一起食用。
2、榴莲属于高脂肪高糖分的热性水果,牛肉也属于热性食物,两者都属于大补的食物,一起食用的话会容易导致上火,引发消化不良等胃肠道不适症状。建议清淡饮食,二者可间隔一段时间食用。
不能同时食用。这两种食物可以间隔半个小时以后再食用。食用完榴莲后不能立即与酒以及其他的温性食物同吃,如牛肉、羊肉、狗肉、海鲜等。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲和牛肉吃了不会中毒。两种食物都是富含蛋白质的,如果一起吃多了,就容易造成蛋白质摄入过量,营养过剩。还可能会影响消化,出现腹痛、腹胀、反胃、烧心等症状。榴莲中主要含有的营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿物质;牛肉中主要含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。二者其实营养成分并不会相克,因此一起吃并不会中毒的。
牛肉发白是牛肉,发白的牛肉就是犊牛肉,也称小牛肉。小牛肉是指犊牛出生后完全用全乳、脱脂乳或代乳料饲喂5-6个月,出栏体重达到150-180公斤。小牛肉肉质嫩滑、味道鲜美,肉色全白或稍带浅粉色,营养价值高,含有丰富的B族维生素,铁锌等多种矿物质,同时胆固醇、钠、饱和脂肪酸含量很低。