炒胡萝卜的做法（玉米炒胡萝卜丁的做法）

1、取新鲜胡萝卜清水洗干净后切丝，斜着切比较好切。

2、准备好葱、姜、红辣椒。姜切块、葱切成段。

3、把葱、姜、红辣椒倒入油锅中爆炒出香味，可以放一个八角大料。

4、胡萝卜丝倒入锅中和葱、姜、辣椒拌匀，铲子来回翻炒。

5、胡萝卜炒的有点软了，倒入料酒，食盐，再次搅拌翻炒一遍即可出锅。

6、漂亮的清炒胡萝卜丝出锅了，盛入盘中，就能开吃啦！

玉米炒胡萝卜丁的做法

1、将胡萝卜洗干净，切成小丁。

2、玉米洗干净，将玉米粒剥下来，或者用刀切下来。

3、锅烧热，加入适量油，油热后下入胡萝卜丁翻炒。

4、胡萝卜丁断生后，下入玉米粒翻炒。

5、然后加入适量盐调味。

6、然后加入半勺水大火翻炒。

7、出锅，可以拌在粥里吃。

胡萝卜怎么炒能炒软

1、将胡萝卜提前在沸水中煮2到5分钟，就能炒软。

2、软嫩胡萝卜炒法：

木耳炒胡萝卜的做法,8步做出美味木耳炒胡萝卜

1、胡萝卜洗净切斜刀快黑木耳提前泡好。

2、大葱切段、蒜切片。

3、锅坐炉上等里面的油热了下入胡萝卜片煸炒。

4、下入黑木耳煸炒再把葱和蒜片下入锅里一起炒香。

5、加入盐调味。

6、鸡精提鲜。

7、酱油提色增鲜，翻炒几下。

8、出锅装盘即可。