1、九江庐山的白鹿洞书院、吉安的白鹭洲书院、上饶铅山的鹅湖书院、南昌的豫章书院齐名,合称为古代江西四大书院。其中白鹿洞书院享有“海内第一书院”之誉,被评为“中国四大书院之首”。
2、江西,简称赣,中国23个省之一,省会南昌。江西位于中国东南部,长江中下游南岸,属于华东地区,界于东经113°34′36″-118°28′58″,北纬24°29′14″-30°04′41″之间,东邻浙江、福建;南连广东;西靠湖南;北毗湖北、安徽而共接长江。江西区位优越、交通便利,地处江南,自古为“干越之地”“吴头楚尾、粤户闽庭”,乃“形胜之区”,素有“文章节义之邦,白鹤鱼米之国”之美称。
十大赣菜即“游客最喜爱的十大赣菜”包括:鄱湖胖鱼头、四星望月、藜蒿炒腊肉、庐山石鸡、余干辣椒炒肉、萍乡烟熏肉、莲花血鸭、老表土鸡汤、永和豆腐、井冈烟笋。
为挖掘江西本土地方菜,将赣菜发扬光大,江西省于2009年12月在全省范围内举行了“十大赣菜”的征集评选活动。该评选活动从2009年12月下旬开始启动,江西11个设区市经初评推荐出55道游客最喜爱的地方特色菜。在30余万国内外游客的投票后,30道赣菜进入决赛。2010年2月26日的决赛当天,来自国内外的游客代表,以及全国优秀导游、世博先进个人、旅游形象大使、烹饪专家等组成的品评团现场品尝打分。2010年2月26日下午,首届“游客最喜爱的十大赣菜”评选活动在江西南昌落幕。江西省副省长朱虹出席颁奖礼,宣布游客最喜爱的十大赣菜名单并颁奖。
1、江西的特色有景德镇瓷器以“白如玉,清如镜,薄如纸,音如峡”而闻名于海内外;遂川狗牯脑茶,曾获巴拿马国际食品博览会金奖;婺源所产“婺绿”同修水一带所产红茶,被誉为“绝品”等。
2、江西,简称赣,省会南昌,位于中国东南部,长江中下游南岸,属于华东地区。江西区位优越、交通便利,地处江南,自古为“干越之地”、“吴头楚尾、粤户闽庭”,乃“形胜之区”,素有“文章节义之邦,白鹤鱼米之国”之美称。
在中华文明的历史长河中,江西人才辈出,徐稚、陶渊明、綦毋潜、来鹄、林士弘、王安石、欧阳修、晏殊、晏几道、曾巩、黄庭坚、姜夔、杨万里、朱熹、陆九渊、京镗、石孝友、文天祥、虞集、揭傒斯、解缙、汪大渊、宋应星、魏良辅、汤显祖、朱耷、王猷定、彭元瑞、蒋士铨、魏禧、詹天佑、陈寅恪、傅抱石、胡先骕、梅汝璈、程懋筠、罗隆基、黄秋园、欧阳竟无、古龙、袁隆平、李安、刘颁、刘敞
等文学家、政治家、艺术家、科学家若群星灿烂,光耀史册。