烧杯的用途 烧杯的作用（焖烧杯怎么用）

1、物质的反应器、确定燃烧产物。

2、溶解、结晶某物质。

3、盛取、蒸发浓缩或加热溶液。

4、盛放腐蚀性固体药品进行称重。

5、烧杯是一种常见的实验室玻璃器皿，通常由玻璃、塑料或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。有些烧杯外壁还标有刻度，可以粗略地估计烧杯中液体的体积。

6、烧杯一般都可以加热，在加热时一般应该均匀加热，最好不要干烧。烧杯经常用来配置溶液和作为较大量的试剂的反应容器。在操作时，经常会用玻璃棒或者磁力搅拌器来进行搅拌。

焖烧杯怎么用

1、把食材全部清洗干净，然后放入焖烧杯中，并加入沸水。

2、水最好全部加满，这样能使焖烧杯的保温效率更加持久，并且热量更加集中。

3、盖上焖烧杯的两个盖子，放置一个晚上，第二天打开焖烧杯可以食用了。

焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

焖烧杯食谱,怎样用焖烧杯做粥

1、准备好大米等材料，放入焖烧杯中。不可以太多，那样会把水吸收干了，不好也不好吃。

2、预热杯子和材料：烧好100°滚烫的开水，倒入小半杯开水，盖上盖子，等10-20秒打开盖子，将热水倒出，小心不要把里面的食物倒出来。

3、接着再迅速倒入400-500毫升开水，拧紧盖子，盖上外盖，就可以了。

4、将杯子放在一边，等过3小时后米就完全烂了可以吃了，刚打开会很烫。如果是过夜，8-9小时左右，打开时温度也有50°左右（这就看焖烧杯的质量了，保温效果好的大概是这样的温度）。

怎样鉴别柴烧杯

鉴别柴烧杯的方法：

1、柴烧杯是否有明显的阴阳面，而且变化生动丰富。由于裸烧是裸露在外面的，所以在烧制过程中就会有火走向的痕迹，这样釉面以及火痕效果均是自然形成，产品会有明显的阴阳面，变化生动且丰富。

2、产品底部是否有痕迹。如果产品烧制时有东西间隔，烧成后底部有明显的痕迹就是真的。

3、真的柴烧杯磨胎体的颜色是青灰色或者黑青色的。有一些柴烧是用匣钵装着烧制，这一类产品表面不会有阴阳面，紫砂里含有氧化铁，只要是在柴烧气氛下胎体的氧化铁会被还原成青灰色或黑青色。如果胎体是青灰色或黑青色就是真的。