黑豆浆是什么颜色（红枣黑豆浆做法是什么）

1、黑豆浆是黑色的，是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

2、豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

红枣黑豆浆做法是什么

1、用凉水泡黑豆5个小时左右，红枣黑芝麻备用。

2、放入榨汁机，把三种原料混合打成浆。

3、最后上锅煮熟即可。

黑豆浆可以放糖吗

黑豆浆中是可以放糖的，糖可以化解一些黑豆的涩味，使黑豆浆口感更佳。

黑豆浆原料：黑豆200克、清水800克、糖少许。

做法步骤：

1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎；

2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中；

3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。

黑豆浆的好处

1、黑豆浆可以增强活力与精力。现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的；

2、美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5倍，而维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质；

3、黑豆浆可以改善骨质疏松。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素，维生素E、花青素、异黄酮素等