不能吃了。蛋糕属保鲜食品,出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存,常温下保质期一般为三天。涂过鲜奶油的蛋糕就要注意冷藏。因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。在确定奶油蛋糕是新鲜的情况下,存放时间不要超出两天。
1、蛋糕放了三天不能吃了,因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存,常温下保质期一般为三天,但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏,因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。
2、普通生日蛋糕在常温下的保质期,夏天不宜超过24小时,冬天不宜超过48小时。
3、生日蛋糕是由奶油制成,同时含有大量糖分,这两样东西都是细菌繁殖的有利场所,特别是夏天,细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大,不论怎样封闭也是无济于事的,因为细菌是无处不在的,哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在,生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质,因此,生日蛋糕不宜保存时间过长。
4、生日蛋糕从制作那刻起,储存的时间越长,蛋糕的营养价值就不断的下降,放在冰箱第三天起开始滋生一些对身体不好的细菌,可以说吃过期的蛋糕,很容易导致肚子不舒服,拉肚子,甚至肠胃炎等等。
5、生日蛋糕的订做,应该是生日。等一会蛋糕,也不让蛋糕等生日。最好是当日买当日吃完,吃不完的更不宜保存,一定要扔掉。另外,生日蛋糕不宜在冰箱里保存,因为生日蛋糕很容易吸收冰箱里的其它异味,使蛋糕很难吃的。
蛋糕放了三四天不建议再食用了。因为一般情况下,放置了三四天的蛋糕有可能已经发生变质、变味,如再食用人体可能会引起不适。所以不建议吃保存三四天后的蛋糕。
蛋糕中的奶油、水果等主要食材极易发生变质,放置时间过长就会极易滋生细菌,所以蛋糕建议在当天就吃完,存放也建议超过一天,且要存放在冰箱中。
1、可以食用,可以放在冰箱冷藏不易变质,蛋糕因营养丰富,水份又多,放久容易发霉。
2、发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度