肉和冰柜冻住了怎么办（冰柜冻一年肉能吃吗）

肉和冰箱冻住就把冰箱插头取下，冰箱门打开，等过一段时间即可分开，可以取出的，取出放置一段时间也可以分开，小块的话，取出放冷水中过一段时间也可分开。建议今后存放时，用保鲜袋一餐一袋存放起来就不会出现上面的现象了。

冰柜冻一年肉能吃吗

冰柜冻一年肉不能吃，因为肉的营养成分会逐渐的损失，品质会慢慢的恶化，所以，在冰箱当中冷冻的鱼和肉，最好不要超过两个月，要不然享受不到食物原有的美味和营养了。肉类食物在冰箱中冷冻的时间越长，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化过程中会产生轻度氧化物和羰基化合物，这两种物质可是对身体非常有害的。

冰柜微冻熟肉能放多久

冰柜微冻熟肉能放7天左右。熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，其带入的热气会引起水蒸气凝聚，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。食物解冻后不宜再进冰箱，反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。

冰柜的肉多少度保存

冰柜的肉要求控制在0～10度之间保存，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。