1、开中火，先在锅里放入适量的水，把水煮沸，这水量要能满过面条的份量。
2、边烧水，边来准备要用的新鲜面条。
3、要等水煮沸后，把面条放入。
4、用筷子快速搅一下，让其不要粘锅。
5、记得盖上锅盖，将煮面条的水煮开，水开了要马上打开锅盖。
6、打开锅盖后，改小火煮。
7、可以适当加入一碗水。
8、继续盖上锅盖，再次将水煮开，一定要注意观察。
9、水煮开后确认面条熟了，迅速将面条捞起。
10、为了保证口感的嫩与滑，过一下冷水，捞起来就好了，可以加入酱或调料就可以吃了。
一般海带煮10分钟左右就可以了，一般不会超过15分钟，煮得时间长了海带的营养成分会流失。
因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时还需要注意在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉，并且清洗干净，然后捞出后就可以食用了。
如果是还未泡发的干海带，放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可，海带能咬动或适合口感就是熟了。
好吃
新鲜的菱角煮稀饭
材料：菱角150克，绿豆50克，粳米50克，白糖少许。
做法：
1、准备好菱角150克，绿豆50克，粳米50克，白糖少许；
2、将菱角洗净，去壳，切成小块备用；
3、将绿豆、粳米分别去杂洗净，浸泡于水中；
4、将绿豆放入锅内，加水适量煮至将熟；
5、在锅内加入粳米、菱角，用文火煮至成粥；
6、依个人口味加入白糖适量，轻轻地搅拌混合，倒入大碗内，调匀即可食用。
新鲜的羊奶煮法：首先食材需要准备羊奶300g，白糖200g，将白糖准备好，倒入干净的碗中。将羊奶烧开，倒入装有白糖的碗中即可。
羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
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