1、材料:干红枣、红糖各50克,花生米100克。
2、将干红枣洗净,温水泡发;花生米略煮一下,放冷,剥下皮。
3、把泡发的红枣和花生米皮同放在煮花生米的水中,再加冷水适量,用小火煮30分钟左右,捞出花生米皮加入红糖,待红糖溶化后,收汁即可。