1、花螺泡水后,清洗干净,将沙子清洗干净。
2、准备好食料,切好生姜,葱花,辣椒,香葱,香菜等。
3、准备好油锅,开火,油热了,先将材料热油一下,等到微黄可以将花螺放入翻炒,等到有香味冒出,可以添加一些番茄酱,香油,醋,酱油等辅料。
4、大约20分钟,可以盛到盘子。