1、食材:田蟹2只,红糖适量,老酒适量。
2、首先,倒入老酒(一般的料酒)也可以,倒入适量,然后加点水,放入姜丝。
3、然后,放入田蟹,可以直接煮,也可以放久一点。倒入红糖,甜就行了。
4、最后,煮10分钟左右就可以出锅啦!