1、油：使用的油不卫生，许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。
2、食材：所使用的食材可能是过期。
3、制作方法：不是正规的大厂家，制作过程可能不正规，卫生方面可能有问题。
4、油炸食品：含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。对人体健康产生不利的影响。
材料准备：味精、鸡蛋、食盐、甜辣酱、胡椒粉、米醋、淀粉、辣椒；
制作方法：
1、取少淀粉，加入适量清水，顺时针搅拌；
2、加入鸡蛋继续搅拌均匀；
3、加入食盐、甜辣酱、胡椒粉、米醋搅拌均匀；
4、准备的酱料中，加入适量辣椒，顺时针搅拌均匀即可。
路边停车的注意事项有：1、不能停在设有禁停标志、标线的路段；2、不能停在交叉路口、铁路道口、急弯路、宽度不足4m的窄路、桥梁、陡坡、隧道以及距离上述地点50m以内的路段；3、车辆停稳前不得开车门和上下人员，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行；4、熄火前关闭车内用电设备，以免长时间使用导致电瓶亏电。路边停车的方法是：1、观察路段是否有限停标志，有限时停车的标志可以临时停车；2、在停车前降低车速后打右转向灯并观察右侧后视镜，看右侧后方是否有车辆或行人；3、当靠路边停稳车辆后，拉好手刹或按下驻车键；4、夜晚时要按下车上的危险报警闪光灯。
路边能停车，前提是停在路边有规划的车位中。如果停在非车位中，在路边临时停车就会被罚款。停车分为临时停车和长时间停车。只要驾驶员不离开的短暂停留，即为临时停车。临时停车是指车辆在非禁止停车的路面，在驾驶员不离开车辆的情况下，靠道路右边按顺行方向作短暂停留。
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