西葫芦怎么施肥（西葫芦能炒着吃吗）

1、西葫芦在播种、定植前要施撒基肥，播种、定植主要以钾肥、有机肥、尿素为主，采收期约半个月左右施肥一次，采收期施足肥料可提高产量的增加，这个阶段主要以尿素、有机肥以及稀释过的人畜粪尿，施肥后要结合浇水来发挥出充足的肥效。

2、西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本。茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛。叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。

西葫芦能炒着吃吗,西葫芦介绍

1、西葫芦是可以炒着吃的。西葫芦不仅含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，还具有清热解毒、利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，是大众喜爱的蔬菜植物之一。

2、西葫芦（学名：Cucurbita pepo L.）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

3、原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。果实作蔬菜。

菜瓜和西葫芦的区别,西葫芦与菜瓜的区别

1、首先是外观方面，菜瓜整体颜色比较深，通常都是翠绿色，还带有浅色的条纹，条纹比较明显。西葫芦颜色浅，通常都是淡绿色，没有条纹。

2、其次是做法不同，菜瓜一般用来腌制。西葫芦一般用来炒。最后是口感不同，菜瓜吃起来汁比较多，本身分量也感觉比较重，而且吃起来的口感也比较脆。西葫芦吃起来更加像海绵，吃起来的口感是绵软的的，不会像菜瓜那么多汁。

西葫芦的炒法视频,西葫芦的做法

1、西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。

清炒西葫芦

2、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

3、起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐（最好稍微放点糖）,鸡精就可以出锅了。

4、西葫芦炒时容易出水，翻炒时间不宜过长。