使用时间久了的锅底要洗的，如果不清洗的话是会影响做出来的美食的口感的。洗的时候用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，可以用粗布来代替钢丝球）
1、先把锅底用清水进行冲洗，然后用抹布轻轻的擦拭。擦拭之后，再往锅底里面撒上一层小苏打。
2、接着再用塑料袋把锅给包起来进行密封。密封时间大概是12个小时左右。等过了12个小时之后，再把塑料袋给掀开，这个时候就会看到一层厚厚的油污。只需要再用清水清洗就可以清洗掉。
3、小苏打作用有很多，不仅可以清洗锅底，还可以清洗床单。
1、锅烧焦了可以在烧焦的锅里面添加上清水，倒上一些醋。
2、醋的浓度稍微浓一些，开火把水烧开至温热时擦去锅里面的脏东西，然后倒一点洗洁精加入水，再用百洁布在锅子里面均匀进行擦拭，把洗洁精水倒掉，锅子放在水龙头下面，将锅子进行冲洗。
3、如果觉得还不够干净的话，可以放在水龙头下面重复清洗几次，直到觉得干净为止。
1、可先倒入清洁剂，用百洁布刷洗。也可以煮10分钟后再清洁。这个锅刷洗后，应涂上一层植物油以防生锈。外部的脏渍，可将锅放入热洗洁精溶液，浸泡20分钟后，用硬质百洁布擦洗即可。
2、放上小苏打粉，均匀。加醋，为了方便均匀最好装在喷壶里喷出来。然后坐等2-3分钟，看锅脏的程度，太脏的话可以等久一点，小苏打和醋在一起会产生化学反应。差不多了就用擦布擦干净。先擦一点看看干净了没有,如果变新了就全擦掉。
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